Culinary

At Le Stonghe, food plays a starring role! Not only because Italian cuisine is among the most beloved in the world, but especially because eating together here is synonymous with togetherness, celebration, and enjoyment. In the Marche region, everything revolves around pure flavors and local traditions. From aromatic olive oil to homemade pasta and wines from the surrounding hills: every meal tells a story of craftsmanship, simplicity, and love for the land.

During your wedding, we’ll let you enjoy the best that Italian cuisine has to offer. In a typically Italian way, generous and relaxed, with dishes that will surprise your guests.

Margaux + Tanguy

And then the food… wow. Every dish was a hit: refined, flavorful, and perfectly presented. So many guests spontaneously told us how impressed they were with the quality. This wasn’t a feast, this was culinary delights at the highest level. Thank you, chef!

Margaux + Tanguy

And then the food… wow. Every dish was a hit: refined, flavorful, and perfectly presented. So many guests spontaneously told us how impressed they were with the quality. This wasn’t a feast, this was culinary delights at the highest level. Thank you, chef!

Roxanne + Alex

Chef Luigi, every dish you created was absolutely perfect. Our guests can’t stop talking about the food, especially the duck dish, which has become legendary; it was truly extraordinary. Every course was not only beautifully presented but also packed with flavor. It has set a new standard for wedding dinners.

Rhianna + Will

Luigi, your food is simply fantastic. Honestly, it’s some of the best we’ve ever tasted, and our guests raved about your lasagna. You’re a magician, and anyone who books a wedding here will be thrilled with the food. The appetizers were generous and plentiful, constantly replenished, and always fresh. Thank you for the best food we could have wished for.

Rhianna + Will

Luigi, your food is simply fantastic. Honestly, it’s some of the best we’ve ever tasted, and our guests raved about your lasagna. You’re a magician, and anyone who books a wedding here will be thrilled with the food. The appetizers were generous and plentiful, constantly replenished, and always fresh. Thank you for the best food we could have wished for.

Thara + David

A special mention goes to Francesco, the pizza maker, the chef, and the kitchen staff. The pizzas were truly heavenly! We honestly can’t remember the last time we had such a delicious pizza. Our guests are still talking about it. The food was simply spectacular all weekend. Every dish was so flavorful and beautifully prepared that our guests were amazed and delighted at every meal. A huge shoutout to the chef!

Romy + Michael

Luigi cooked for us at a truly Michelin-star level! Every course was delicious, and our guests with allergies were equally well cared for. The carbonara on the ape was a true show-cooking experience and truly made for a memorable experience.

Romy + Michael

Luigi cooked for us at a truly Michelin-star level! Every course was delicious, and our guests with allergies were equally well cared for. The carbonara on the ape was a true show-cooking experience and truly made for a memorable experience.

Kelcey + Bram

Alles was zo goed geregeld. Van de voorbereidingen tot het huwelijksweekend zelf, overal is aan gedacht. De locatie is gewoon prachtig, de omgeving en uitzichten zijn geweldig, het eten was fantastisch en het personeel is ontzettend lief. Al onze gasten waren lovend over alles en wij zouden de dagen nog duizendmaal over willen doen.

Evie + Remco

In een woord… WAUW. Wat een Italiaanse droom. Onze bruiloft bij Le Stonghe begin juli was een ervaring om nooit te vergeten. Alles was tot in de puntjes verzorgd, waardoor we volledig konden ontspannen en genieten van elk moment.

Evie + Remco

In een woord… WAUW. Wat een Italiaanse droom. Onze bruiloft bij Le Stonghe begin juli was een ervaring om nooit te vergeten. Alles was tot in de puntjes verzorgd, waardoor we volledig konden ontspannen en genieten van elk moment.

Rachel + Chris

Het was alles waar we van gedroomd hadden en meer! Van begin tot eind was de ervaring ronduit magisch. De hele locatie overtrof al onze verwachtingen. Het was nog mooier dan we ons hadden kunnen voorstellen. Elk detail was gewoon perfect en het hele weekend verliep precies zoals gepland.

Johanna + Martin

We zijn getrouwd in Le Stonghe en alles was absoluut perfect. De kamers waren prachtig, de omgeving en het uitzicht waren adembenemend en we konden echt niet gelukkiger zijn. Het eten was geweldig, maar wat het meest opviel was het personeel. Iedereen was ongelooflijk behulpzaam, flexibel en deed zijn uiterste best om ervoor te zorgen dat we de bruiloft van onze dromen hadden.

Myrthe + Ivo

Fantastisch. Wij zijn eind mei 2025 getrouwd bij Le Stonghe en raden het iedereen aan: de locatie is adembenemend, zowel het Palazzo als het Country House. Het eten is van hoge kwaliteit en het personeel is goed en leuk. De kamers zijn luxe en ruim, wat voor een meerdaagse bruiloft ideaal is. Iedereen gaf aan dit geweldig te vinden. Met een soepele communicatie vooraf werd het een zorgeloze bruiloft.

Myrthe + Ivo

Fantastisch! Wij zijn eind mei 2025 getrouwd bij Le Stonghe en kunnen het iedereen aanraden: de locatie is adembenemend, zowel het Palazzo als het Country House. Het eten is echt van hoge kwaliteit (het ontbijt, Aperitivo en diner). Het personeel is echt goed en leuk (de barman was echt een sfeermaker!), wat ervoor zorgt dat alles op rolletjes loopt. En tot slot zijn de kamers erg luxe en ruim, wat voor een meerdaagse bruiloft toch wel erg fijn is voor de gasten, iedereen gaf aan dit echt fantastisch te vinden. Dit alles met een soepele communicatie die eraan voorafging zorgde voor een zorgeloze bruiloft!

Benieuwd naar nog meer ervaringen van andere bruidsparen? Klik hier.

Eten

Op Le Stonghe speelt eten een hoofdrol! Niet alleen omdat de Italiaanse keuken tot de meest geliefde ter wereld behoort, maar vooral omdat samen eten hier synoniem staat aan samenzijn, vieren en genieten. In de regio Le Marche draait alles om pure smaken en lokale tradities. Van aromatische olijfolie tot huisgemaakte pasta’s en wijnen uit de heuvels rondom: elke maaltijd vertelt een verhaal van ambacht, eenvoud en liefde voor het land.

Gedurende jullie bruiloft laten we jullie genieten van het beste dat de Italiaanse keuken te bieden heeft. Op typisch Italiaanse wijze, royaal en ontspannen, met gerechten die jullie gasten verrassen.

Romy + Michael

Luigi heeft gekookt voor ons echt op sterrenniveau. Alle gangen waren overheerlijk en onze gasten met allergieën werden minstens evenveel gesoigneerd. De carbonara op de ape had een waar showcooking gehalte en zorgde voor een echt belevingsmoment.

Margaux + Tanguy

En dan het eten… wauw. Elk gerecht was een schot in de roos: verfijnd, smaakvol en perfect geserveerd. Zoveel gasten zijn ons spontaan komen zeggen hoe onder de indruk ze waren van de kwaliteit. Dit was geen feestmaaltijd, dit was culinair genieten op topniveau. Thank you chef!

Roxanne + Alex

Chef Luigi, elk gerecht dat je hebt gemaakt was absoluut perfect. Onze gasten blijven maar praten over het eten, vooral het eend gerecht is legendarisch geworden, het was echt buitengewoon. Elke gang was niet alleen prachtig gepresenteerd, maar ook boordevol smaak. Het heeft een nieuwe standaard gezet voor bruiloftsdiners.

Rhianna + Will

Luigi, je eten is gewoonweg fantastisch. Eerlijk gezegd is het een van het lekkerste eten dat we ooit hebben geproefd en onze gasten waren vol lof over je lasagne. Je bent een tovenaar en iedereen die hier een bruiloft boekt, zal dolblij zijn met het eten. Het aperitief was uitgebreid en overvloedig, werd voortdurend aangevuld en was altijd vers. Bedankt voor het beste eten dat we ons hadden kunnen wensen.

Rhianna + Will

Luigi, je eten is gewoonweg fantastisch! Eerlijk gezegd is het een van de lekkerste gerechten die we ooit hebben geproefd en onze gasten waren vol lof over je lasagne! Je bent een tovenaar en iedereen die hier een bruiloft boekt, zal dolblij zijn met het eten. Het aperitief was uitgebreid en overvloedig, werd voortdurend aangevuld en was altijd vers. Bedankt voor het beste eten dat we ons hadden kunnen wensen.

Thara + David

Een speciale vermelding gaat naar Francesco, de pizzabakker, de chef-kok en het keukenpersoneel. De pizza’s waren werkelijk hemels! We kunnen ons eerlijk gezegd niet herinneren wanneer we voor het laatst zo’n heerlijke pizza hebben gegeten. Onze gasten hebben het er nog steeds over. Het eten was het hele weekend gewoonweg spectaculair. Elk gerecht was zo smaakvol en prachtig bereid dat onze gasten bij elke maaltijd verbaasd en verrukt waren. Een grote pluim voor de chef-kok!

Romy + Michael

Luigi heeft gekookt voor ons echt op sterrenniveau! Alle gangen waren overheerlijk en onze gasten met allergieën werden minstens evenveel gesoigneerd. De carbonara op de ape had een waar showcooking gehalte en zorgde voor een echt belevingsmoment.

Romy + Michael

Luigi heeft gekookt voor ons echt op sterrenniveau! Alle gangen waren overheerlijk en onze gasten met allergieën werden minstens evenveel gesoigneerd. De carbonara op de ape had een waar showcooking gehalte en zorgde voor een echt belevingsmoment.